デザインをもっと身近に。建築やデザインやまちについてのブログです。

【コーヒー初心者必須】HARIO (ハリオ) V60 ドリップ スケール VST-2000B

※この記事は20年10月26日に更新しています。

悩む人
HARIOのドリップスケールの評価が知りたい!
ドリップスケールがほしい!
 

この記事はそんな悩みを持った方へ書いています。

 
 ワタ
こんにちは、ワタです!
今回は、私が購入し、毎回コーヒーを淹れる際に使っている、HARIO (ハリオ) V60 ドリップ スケール VST-2000を使った感想やレビューをご紹介します!!
それではご覧ください✨
created by Rinker
HARIO(ハリオ)
¥4,980(2020/11/24 06:32:30時点 Amazon調べ-詳細)

HARIOとはどんなメーカーか?

HARIOとはどんなメーカーか? HPより画像引用

創業は1921年。創業当初から一貫して耐熱ガラスの企画・製造・販売を行っている、日本で唯一工場を持つ、耐熱ガラスメーカーです。創業時は、理化学品を製造販売。戦後耐熱ガラスの特性と理化学品で培ったガラス加工の技術を活かし、コーヒーサイフォンの製作に着手し、家庭用品分野に進出。現在ではコーヒー関連器具や、紅茶・日本茶・ハーブティーといったティー関連器具や電子レンジ用調理器具などのキッチンウェアから、アロマ、ペット用品と幅広いアイテムを展開しております。また、工業用ガラスとしては、80年代から自動車用照明レンズの分野にも進出しています。

HPより引用

【コーヒー初心者必須】HARIO (ハリオ) V60 ドリップ スケール VST-2000B

いざ開封。クリアなケースに入っています。あとは簡単な説明書が入っているくらいシンプルです。こんなクリアケース昔のファミコンのゲームを思い出します。

ハリオドリップスケールの使い方や特徴はなにか?

ハリオドリップスケールには、重さと時間を計る機能があります。ストップウォッチ付のスケールです。コーヒー初心者の私でしたが、取り入れてよかったなと思ってます。 商品の詳細はこちらです

品番VST-2000B
カラーブラック
製品サイズ幅 120 × 奥行 190 × 高 29mm
容量コーヒー粉 24g
重量(個箱含む)−−−−−
価格¥3,000(本体価格)
 
created by Rinker
HARIO(ハリオ)
¥4,980(2020/11/24 06:32:30時点 Amazon調べ-詳細)

 ハリオドリップスケールは重さを計れる

デジタル表示で右側に、0.1グラム単位で最大2000gまで計測できます。もちろんコーヒーだけでなくお菓子作りなどの測りに使えます。

 ハリオドリップスケールのストップウォッチ機能

左側に1秒単位でストップウォッチ機能がついています。99分59秒まで測れます。ストップウォッチと重さは別々に機能するのでかなり便利です。 重さは2キロまで計れるので、お料理用にも普通に使え、ストップウォッチの時間が動いている間も、重さのほうは何度もリセットすることが可能なので、いろんな重さを計ることができますよ。

created by Rinker
HARIO(ハリオ)
¥4,980(2020/11/24 06:32:30時点 Amazon調べ-詳細)
 

ハリオドリップスケールを買ってよかった点

・黒一色でかっこいいデザイン ・サイズは大きくなく幅を取らない。 ・変な機能がなくシンプル ・単4電池2本

ハリオドリップスケールの悪い点

 
ワタ
正直パッと思いつかないですが、あえて言うのであればタッチ式のボタンが押したのか押していないのかが分かりづらいです。
 
とりさん
それくらいなので、悪いところはとくにないですね!
created by Rinker
HARIO(ハリオ)
¥4,980(2020/11/24 06:32:30時点 Amazon調べ-詳細)
 

美味しいコーヒーを入れるにはしっかり重さを測るのが大事です!

いままで私はコーヒーを作ると、この味おいしい!と思うときがよくありました! その味をまた再現したい!!そう思う人は多いハズ。 なのでお湯の量も豆の量もちゃんと測る必要があるんです。

コーヒーを淹れる時はちゃんとお湯の量を測る

注ぐお湯の重さを計るには、コーヒー粉とドリッパーとサーバーを全部ドリップスケールの上に乗せてスイッチを押して、ゼロにセットします。 そうしてお湯をいれていくと、注ぐお湯の重さだけがカウントされていきます!

 

コーヒーを淹れる際のコーヒー豆とお湯のバランスを教えます!

NOTEより画像引用

コーヒーを入れる時は、粉の 16倍 の重さのお湯を 2分(うち蒸らし30秒)かけて注ぐ。

 

これです。たとえば、1杯分のコーヒーなら13gの粉に208gのお湯を淹れます。大事なのは粉とお湯の重さを測り注ぐ時間をみることが大事です。

 
ワタ
そして、合計2分で何人分でも、16倍のお湯を2分で注げばいつでも同じ割合で美味しい珈琲ができます!
 
とりさん
これを守るのが大事です!

何人分でも、16倍のお湯を2分で注ぐのは大事!

毎回基本的に同じようなペース配分で注げるとコーヒーの味が安定します。私はちょうど半分の1分の時点で、全体の半分のお湯を注ぐようにしています。

例えば1杯分で13gの粉で208gのお湯を注ぐ目標なら、蒸らしで約30gお湯をかけて混ぜて30秒後に注ぎ始めて、1分の時点で半分の104gくらい。そこからまたお湯を注いで2分ジャストで208g注ぐようにしています。これをやることで毎回同じ味のバランスにできるからこれがまた美味しいのです^^/

 

【コーヒー初心者必須】HARIO (ハリオ) V60 ドリップ スケール VST-2000B【まとめ】

いかがでしたでしょうか?

HARIO (ハリオ) V60 ドリップ スケール VST-2000B 是非購入して美味しい珈琲を淹れてください!

created by Rinker
HARIO(ハリオ)
¥4,980(2020/11/24 06:32:30時点 Amazon調べ-詳細)
 

 


※ブログランキング参加中です。
ボタンをクリックして応援してくれたら嬉しいです(^^)/
\ポチッとしてくれたらジャンプして大喜びします✨/
 

あわせて読みたい記事

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});※この記事は20年9月29日に更新しています。建築学生HARIOのコーヒーミルを買いたい![…]

あわせて読みたい記事

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});※この記事は20年9月28日に更新しています。建築学生HARIOのコーヒーミルを買いたい![…]

あわせて読みたい記事

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});※この記事は20年10月19日に更新しています。悩む人HARIOのおすすめ手動コーヒーミル[…]

 
とりさん
読んでいただき ありがとうございました(_ _)
最新情報をチェックしよう!